【寶雞德信食品】分享：家常油炸辣椒面的做法
時間： 2020-03-18 17:36:27
食材準備
尖椒面200克，紅辣椒100克，青花椒20克，白芝麻2兩，菜籽油3斤。
方法步驟
1、將尖椒面，紅椒面，花椒，芝麻放入大盆中攪勻；
2、然后放入一個蒜末，香葉末，少許鹽，鍋中倒入油燒熱至8成；
3、然后將熱油慢慢的倒入辣椒盆中，倒入一半，邊到邊攪勻燙香；
4、然后將剩下的油放涼，大概3分鐘待剩余的也倒入，攪勻即可。
小貼士
燒熱油的時候可以放一段蔥白，待蔥白微焦就差不多了。
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